Scroll to top

Samtig feine Marmelade mit Erdbeeren, Kirschen und Früchtetee von Løv Organic

Bild

Text

...

Portionen1 ServingSchwierigkeitBeginnerGesamt19 min
 400 g Erdbeeren
 200 g Kirschen
 1 Apfel
 1 Zitrone
 300 ml Früchtetee
 500 g Gelierzucker (2:1)
1

Zuerst werden die Erdbeeren geputzt und gewaschen und die Kirschen entsteint. Dann den Apfel schälen und entkernen und alles mit dem Zitronensaft sehr fein pürieren.

2

Währenddessen muss der Tee gekocht werden und ziehen.

3

Anschließend kommt alles zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf und wird noch ein Mal püriert.

4

Dann wird die Marmelade zum Kochen gebracht. Nach ca. 4 Minuten Kochzeit kann die erste Gelierprobe gemacht werden.

5

Die Marmelade wird dann in zuvor abgekochte Gläser abgefüllt und sofort verschlossen.

Bild 

Text

Zutaten

 400 g Erdbeeren
 200 g Kirschen
 1 Apfel
 1 Zitrone
 300 ml Früchtetee
 500 g Gelierzucker (2:1)

Anweisungen

1

Zuerst werden die Erdbeeren geputzt und gewaschen und die Kirschen entsteint. Dann den Apfel schälen und entkernen und alles mit dem Zitronensaft sehr fein pürieren.

2

Währenddessen muss der Tee gekocht werden und ziehen.

3

Anschließend kommt alles zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf und wird noch ein Mal püriert.

4

Dann wird die Marmelade zum Kochen gebracht. Nach ca. 4 Minuten Kochzeit kann die erste Gelierprobe gemacht werden.

5

Die Marmelade wird dann in zuvor abgekochte Gläser abgefüllt und sofort verschlossen.

Samtig feine Marmelade mit Erdbeeren, Kirschen und Früchtetee von Løv Organic

Kommentar schreiben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.