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Einfache Sauerteigbrötchen mit Frischkäse-Dattel-Dip

Portionen1 PortionVorbereitung10 min

So einfach gabs noch nie frische Brötchen.

Zutaten
 100 g Frischkäse
 100 g Schmand
 60 g Datteln
 einen Spritzer Zitronensaft
 eine Prise Salz
Für das Eltern-Upgrade
 ¼ Teelöffel Harissapaste
1

Die Datteln fein hacken.

2

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Für das Eltern-Upgrade
3

Harissapaste unter die Hälfte des Frischkäse-Dattel-Dips rühren.